[Indignats-pallars] Jornades: Comercialització de productes de pagès (Llavorsí - Pallars Sobirà)

[armand simon]

Per si és del vostre interès!
Feu-ne difusió si així ho creieu oportú!

Les farem aquest dimecres que ve a a Llavorsí!
v.
 
 
 






                                                               
 
 
Jornades 6 de març 
"Comercialització de productes
                                        de pagès"

 
 Benvolguts i benvolgudes,

Adjunt us fem arribar el programa de
                                  les jornades PATT que organitzem en el
                                  marc de la formació teòrica de
                                  l'Escola de Pastors de Catalunya, a
                                  Llavorsí (Pallars Sobirà).

Les jornades tindran lloc el proper
                                  dia 6 de març al Centre Cívic de
                                  Llavorsí, sota la temàtica "Comercialització de productes de pagès".

Des de l'escola de pastors treballem amb una nova pagesia que es caracteritza per voler impulsar projectes de petites dimensions que tenen com a voluntat implantar un model agroecològic cercant alhora la seva viabilitat. 

Un dels principals limitants que tenen
                                  les explotacions ramaderes és la
                                  comercialització dels seus projecte.
                                  La majoria d'elles, encara, venen a
                                  través d'intermediaris, però cada
                                  vegada hi ha més explotacions, o
                                  agrupacions de ramaders que arriben
                                  directament al consumidor.

En aquestes jornades es parlarà
                                  entorn  el nou decret de venta directa
                                  que ha iniciat el Departament
                                  d'Agricultura, així com es presentaran
                                  diverses experiències de promoció de
                                  productes locals impulsats per ens
                                  locals i entitats; així com projectes
                                  de pagès i ramaders que treballen la
                                  venda directa dels seus productes:
                                  carn, llet, llana i agricultura, seran
                                  els exemples exposats. 

Adjuntem el programa. Per més
                                  informació i inscripcions: montse a rurbans.org | info a rurbans.org 

Feu-ne difusió si ho trobeu oportú!
Escola de Pastors de Catalunya

---

En les darreres dècades les incorporacions de joves a la pagesia han vingut  protagonitzades, en major part, per un relleu generacional natural. 

Normalment el procés  ha estat continuar amb el model iniciat a casa engrandint, en la majoria de casos, la capacitat productiva per tal de garantir-ne la seva viabilitat. Molts d’aquests projectes tenen en comú el seu model de negoci: producció exclusiva de carn (corder, cabrit, vedella, etc.) sense passar per a la transformació i/o venda directa.

Poc a poc noves generacions, sense tradició pagesa, estan intentant introduir-se al sector. Tot i les dificultats que suposa el no disposar d’un patrimoni propi per a començar, aquets lluiten per fer-s'hi un lloc. Els projectes petits, que molts cops basen la seva viabilitat en la venda directa, són difícils d’encabir-s’hi dins dels paràmetres oficials i no troben el reconeixement que cerca l’administració, considerant-los apostes puntuals poc transformadores a nivell econòmic. Aquesta jornada vol presentar el model d’incorporacions a casa nostra i el treball que s’està realitzant des de França per demostrar com aquests petits projectes ramaders són viables econòmicament i transformadors socialment i culturalment. En posarem també exemples des de casa  nostra.  




ESCOLA DE PASTORS 2012:
                                          Associació rurbans . ECA
                                          Pallars . Concorci del
                                          Lluçanès . Consorci del
                                          Moianès. Associació Leader
                                          Ripollès, Vall del Ges i
                                          Bisaura . Ripollès
                                          Desenvolupament. GEPEC - EdC .
                                          Artzain Eskola 



























-- 
-- 
Per a publicar un missatge al grup, envia'l a: 
pallarsviu a googlegroups.com o bé respon un missatge del grup.
Per a donar-te de baixa d'aquest grup, envia un missatge buit a:
pallarsviu-unsubscribe a googlegroups.com
Per veure els missatges anteriors, modificar les teves opcions o veure la documentació del grup, clica aquest enllaç:
http://groups.google.com/group/pallarsviu?hl=ca
--- 
Heu rebut aquest missatge perquè esteu subscrit al grup "Pallars Viu" de Google Grups.
Per donar-vos de baixa d'aquest grup i deixar de rebre els missatges, envieu un correu electrònic a pallarsviu+unsubscribe a googlegroups.com.
Per veure més opcions, visiteu https://groups.google.com/groups/opt_out.
-------------- part següent --------------
Un document HTML ha estat eliminat...
URL: <http://lists.marsupi.org/pipermail/acampada-pallars/attachments/20130301/11765f0d/attachment-0001.htm>
-------------- part següent --------------
A non-text attachment was scrubbed...
Name: no disponible
Type: image/jpeg
Size: 75748 bytes
Desc: no disponible
URL: <http://lists.marsupi.org/pipermail/acampada-pallars/attachments/20130301/11765f0d/attachment-0003.jpeg>
-------------- part següent --------------
A non-text attachment was scrubbed...
Name: no disponible
Type: image/jpeg
Size: 76761 bytes
Desc: no disponible
URL: <http://lists.marsupi.org/pipermail/acampada-pallars/attachments/20130301/11765f0d/attachment-0004.jpeg>
-------------- part següent --------------
A non-text attachment was scrubbed...
Name: no disponible
Type: image/jpeg
Size: 3126151 bytes
Desc: no disponible
URL: <http://lists.marsupi.org/pipermail/acampada-pallars/attachments/20130301/11765f0d/attachment-0005.jpeg>